Gustaf Olsson y los orines de nuestros antepasados

Gustaf Olson es un experto internacional en gestión del agua que recientemente (junio 2012) ha publicado un libro titulado “Water and Energy. Threats and Opportunities” (“Agua y energía. Amenazas y oportunidades”), que ha levantado una gran polémica en el ámbito internacional. Este profesor de la Universidad de Lund (Suecia) nos descubre la dependencia del agua tanto para generar energía como para producir alimentos y que, si no la gestionamos bien, podemos encontrarnos con graves problemas.
Se ha convertido en un personaje popular por afirmar, en una entrevista en La Vanguardia (pincha aquí para leerla), que “estamos bebiendo los orines de nuestros antepasados”. La cuestión está en que, en contra de lo que podamos creer, el agua accesible es escasa y la contaminamos con mucha rapidez.
Sólo el 1% está disponible en la superficie, por lo que estamos consumiendo la misma agua que nuestros ancestros. Y por ello es importante su buena gestión, porque la depuración supone un sobrecoste de energía Es un elemento imprescindible e insustituible. Pinchando aquí podrás encontrar su página oficial en la Universidad y aquí una referencia biográfica y todas sus publicaciones en castellano.

El crecimiento de la población, el cambio climático y la competencia entre los alimentos y los combustibles crean una enorme presión sobre el agua, necesaria para todos los procesos y la supervivencia. Por ello, el agua se convierte en el bien más preciado y valioso a medio y largo plazo.